Il y a quelques semaines, je me suis retrouvée nez-à-nez un midi avec le food truck de Bügelski-Deli Comptoir.

Je me baladais avec Mr L. et sa poussette et je cherchais justement un coin pour me restaurer rapidement avant son réveil et avant la fin de ma pause shopping.

Bref, il est tombé à pic ce food truck !

Le Bügelski-Deli Comptoir, ce n'est pas seulement un camion avec des sandwichs, c'est un "Delicatessen Food Truck" qui propose des bagels confectionnés avec des pains fabriqués par un artisan boulanger, composés de produits frais et sains et surtout accompagnés de pâtisseries et desserts de saison (et trop trop bons !).

J'ai regardé la carte avec attention, puis j'ai choisi un sandwich avec de la dinde qui malheureusement n'était plus dispo (et zut !) et me suis finalement rabattue sur le végé, ou plus exactement sur le "Veggi Büg" à savoir un sandwich composé d'un pain bagel avec graines de sésame grillées, du cheddar fermier, un caviar d'aubergine maison, des tomates, des cornichons polonais (oui, Monsieur, polonais !), de la laitue, de la moutarde et du miel, le tout arrosé de "cream cheese".

Un énorme truc quoi ! De quoi largement assouvir ma faim de loup !

Qui se devait toutefois d'être accompagné d'une boisson et d'un peu de sucré : j'ai pris un jus de pomme en boisson et un brownie & noix caramélisées en dessert (le plus petit dessert proposé ce jour-là, j'vous jure !).

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Le sandwich était pas mal du tout : certes un peu galère à avaler car énorme (mais pour les gourmandes comme moi, ce n'est pas un point négatif, à éviter toutefois pour les 1ers rdz-vous galants…), le caviar d'aubergine était pas mal du tout et le pain vraiment bon.

Si j'avais une seule critique à faire, ce serait pour les … cornichons que d'habitude j'affectionne mais dont le goût ici ne m'a pas plu… Je dois être plus cornichons français que polonais… Je demanderai donc "sans cornichons" la prochaine fois.

Mais surtout, il faut à tout prix que je vous parle du dessert : un des meilleurs brownie que j'ai pu goûter. De toute ma vie. 

Bon, je sais, je ne suis jamais allée à New York (lieu sacré des brownies, j'imagine), mais pour un brownie made in Paris, je peux vous dire que celui-ci vaut le détour : fondant, croquant (avec des vraies morceaux de noix), on sent que le chocolat est de qualité et le chef pâtissier aussi. Je le remercie d'ailleurs au passage pour ce moment de bonheur gustatif.

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Si vous voulez vous aussi tester ce food truck, il suffit de vous rendre sur leur page facebook ici pour savoir où ce camion à bagels ultra-hipe prévoit de s'installer.

Vous pourrez le retrouver toutes les semaines sur des emplacements réguliers comme par exemple les lundis à Aubervilliers (10 rue Waldeck Rochet, métro Front Populaire, ligne 12) ou les mardis et vendredi à Courbevoie (4 allée Botticelli, métro La Defense, ligne 1). 

Mais parfois, ce sont des emplacements exceptionnels comme le jour de mon test où le camion Bugelski-Deli Comptoir était venu se garer devant le magasin concept-store Merci (dont je dois à tout prix te parler aussi ici, une merveille, une de mes boutiques préférées à Paris !).

Mon 1er test food truck : le Bügelski-Deli Comptoir, son sandwich végé et son merveilleux brownie
Mon 1er test food truck : le Bügelski-Deli Comptoir, son sandwich végé et son merveilleux brownieMon 1er test food truck : le Bügelski-Deli Comptoir, son sandwich végé et son merveilleux brownieMon 1er test food truck : le Bügelski-Deli Comptoir, son sandwich végé et son merveilleux brownie

Moi, j'irai sûrement à nouveau à la rencontre de ce camion jaune et noir pour tester un sandwich non végétarien cette fois et surtout pour goûter aux autres desserts…

Hâte hâte hâte !!!

Et toi, as-tu déjà testé un food truck ? Ca t'a plu ou pas ?

 

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(Toutes ces photos ne sont pas libres de droit – (c) D'une Ile à Paris et Bügelski-Deli comptoir)